八方雲集法人說明會前言：
八方雲集（代碼 2753）為國內中式料理餐飲集團，除了將全面退出的中國市場外，目前在台灣、香港、美國等三地開設一千多家據點；目前手上已有「八方雲集，梁社漢，芳珍蔬食，Dante，丹堤咖啡，百芳池上便當，八方麵屋，BAFANG DUMPLING（美國八方雲集英文名稱）」。
經營團隊在法說會裡指出， 2023 年台灣市場 3 大重點是，① 鍋貼店將淘汰業績差而改換業績好加盟主，② 其次是提升梁社漢排骨店品質，③ 最後是新品牌芳珍蔬食要招攬加盟主集中火力大幅增開新店面，目標上看 60 家；「芳珍拓點」與「梁社漢提升品質」將為 2023 年集團營收增幅第二名、第三名動力，至於成長幅度第一名則為「美國門市拓展」。
南加州於 2022 年底擬開出第 2 家店後，2023 年再新開 8 家店；由於美國客單價高達 27 美元、一家門市日均營收為 1.x萬美元，預料集團明年營業額增幅最大來源，接下來將於北加州再尋覓第二座中央工廠，以支應 2024 ～2025 年成長。
（三）八方雲集法說會 Q&A 第一部份：整體營運，側重在財報與營運數字變化：
- 3-1. 【3Q’2022 多少行銷費用，是用在美國展店？】單季財報中「營業費用」有 1,500 萬元用…
- 3-2. 【3Q 毛利率下滑原因】主要因素為…
（四）法說會 Q&A 第二部份→ 2023 年營收成長幅度：第一為美國八方雲集門市，第二為芳珍蔬食，第三為梁社漢：
- 4-1. 【2023 年各地區或品牌營收成長排序】：（1）美國八家店開出來，應會是營收成長第一的地區。（2）第二是芳珍，（3）第三是梁社漢。……
- 4-3. 【嘉義大林豬肉廠進度？】……
- 4-4. 【原物料採購流程，為何會提到要提早半年？】原物料分兩大類，……
（五）法說會 Q&A 第三部份，美國門市相關→南加州中央工廠損平點…… ，北加州工廠需再投入……
- 5-1.【美國門市客單價？毛利率，未來美國市場拓點計畫？】2022 年 3 月底在南加州開出第一家門店，日均營收為……，客單價……美元，來客數為……單，毛利率為…… 。
- 2022 年底會有第二家美國門市、仍在南加州，在……。2023 年每一季在南加州開出……門市。