八方雲集

王品（2727）分為台灣、大陸、美國三事業群。台灣包含「王品、王莆、群品、萬鮮、捷創」五公司。王品集團 2026 在台灣合計 20 個餐飲品牌、370 家門市，今年營收創高是受惠同業小型店家缺工 / 股市財富效應。

八方雲集（ 2753）德州第一家門市在九月開幕，配合美國消費習慣、模式更接近效率便利快餐（QSR）型態；德州與亞利桑那州有 7 家簽約租約，其中德州 2 家正在裝修，其餘門店盡力爭取提早開出。

  八方雲集（2753）台灣以〈八方雲集〉與〈梁社漢排骨〉 2 個品牌為主。美國雖然採單一品牌〈Bafang Dumpling〉、但美國店包含梁社漢排骨的炸物菜單，美國門市算複合式商品型態。

  八方雲集（2753）在美國策略，德州新廠預計 2025 年底、2026 年初投入營運，加州中央工廠生產職能將移轉到德州新廠，估計將進一步降低在美國的營運成本，並為後續拓展到其他州別作準備。

  全家餐飲（7708）本篇重點在 16 大點【觀點】，是〔問與答〕中公司公開場合沒有討論、但是投資人會關心的議題。觀點有 16 大點與其 8 子點作解說，形塑 2024 年底到 2025 年年中「大致樣貌」，並思考 “潛在軌道” 。