興櫃

  大武山（ 6952）目前資本額 6.075 億元，員工為 181 人。主要產品為雞蛋、液蛋、蛋加工品與中雞。大武山在屏東總廠目前飼養 82 萬羽雞，台南的天地人牧場飼養 30 萬羽雞，公司旗下兩座牧場都採封閉式飼養，並備有洗選場。同時，大武山也跟南部牧場同業合作了 10 多萬羽雞，加上各地小農合作平飼與福利籠飼養等，在國內蛋品市占率目前約 3%，未來還有成長空間。

  醫影（代碼 6637）從單一設備與醫院合作，走向整套影像處理；業務為規劃健檢醫療流程軟體/硬體，替醫院採購、建置與裝修整套設備整合。這些檢查設備皆需專業人員操作，醫影公司更可替醫療單位訓練人才，協助客戶完整影像醫學服務。細分業務範圍，包含 ① 醫院管理顧問業，② 醫療設備買賣與租賃，③ 藥品耗材買賣。

  金利食安（7743）有 9 成產品是無添加物蔬果汁，利用「超高壓技術 HPP（High Pressure Processing）」設備來作低溫滅菌的末段製程。四大類產品⑴ 冷壓蔬果汁，⑵ 機能性萃取（鱸魚精）⑶ 無添加即食 (RTE) 及即煮 (RTC) 產品，例如近期受年輕族群歡迎的「山丘藍」藍莓淋醬。第 ⑷ 項，是以 HPP 設備替食品服務業作「殺菌代工」，對象包含肉品、醬料公司、連鎖麵食餐飲。

  裕山（7715）早期自環境工程顧問業做起，2000 年台灣首度通過「土壤地下水污染防治法」，激勵台灣同業（包含本文主角裕山）陸續跨入環境工程。公司目前有 180 名員工，在業界人力配置算高，主要是著眼於防治設備設計能力及設備維運能力皆掌握在公司。土水整治服務版圖的下一步，裕山採取橫向擴張，將跨入廢棄物處理業務。

  裕山（7715）公司組織的 8 名董事中，有 3 位環工技師。跟部份環工市場由一家工程公司接案後，再發包給其他協力廠模式略有差異，裕山偏好自己投入研發技術，（除了挖土壤等無技術涵量基本工作採發包外）多數核心業務採內部處理。像是 ⑴ 物理與化學處理法的技術發展「藥劑」。⑵ 新型污染防治「設備」開發。

  裕山（7715）選擇跨入廢棄物處理業務，是考慮減碳潮流，產業界選擇不多；其一為「燒天然氣」（費用高，會墊高業主成本），其二是「利用廢棄物處理而產生的 SRF（固體再生燃料）」，成本會低廉許多，像是天然氣價格高漲的德國已積極推廣 SRF 方式。考量上述原因，裕山擬進入 SRF 的廢棄物資源化商機。